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miu miu 財布1ステップ、多くても2ステップで完成する料理をマスターしておくとラク!切るだけ、茹でるだけの料理があってもOKです!例えば、主菜なら、干物などの魚を焼くだけ、肉をタレにからめてフライパンで焼くだけ!副菜なら、トマトを切るだけ、豆腐をパックから出して冷奴にするだけ!これも三菜のうちのひとつと数えれば、一汁三菜も無理なく用意することができます!■作り置きした方が美味しい料理を覚える例えば、カレーなどは翌日の方が美味しいとよく言います!でも、揚げ物は食べる直前に揚げないと、美味しくない!こんなふうに料理は時間が経った方が美味しいもの、直前の方がいいものがあります!慌ただしくなる夕方の負担をできるだけ減らすために覚えておきたいのは、早いうちに作り置きした方が美味しい、もしくは作っておいても味が落ちない料理!

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例えば、マリネは作った直後より、時間をかけて味を染み込ませた方が美味しいので、夕ご飯に食べるなら、朝のうちに作っておくきます!簡単一汁三菜レシピでは、先に作った方がいいものと直前に作った方がいいものを組み合わせて、無理なく一汁三菜を用意できる献立を提案していきます!時短料理に揃えたい調理器具便利なキッチンツールは様々あります!その中でも『フードプロセッサー』『圧力鍋』『スチームケース』は簡単一汁三菜レシピで大活躍します■フードプロセッサー料理を作るときに「野菜のみじん切りをしなければならない」と思うと、途端に作る気がなくなってしまう!でも、フードプロセッサーがあれば、そこのハードルがぐんと下がります!

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容量が大きなものであれば、必要な材料を全部入れて回すことで、簡単に肉団子のタネを作ってしまうこともできます!我が家で使用中の商品:Cuisinart リトルプロプラス フードプロセッサー ■圧力鍋煮込み料理は時間がかかるイメージがあるかもしれませんが、圧力鍋なら、大きな塊肉も短時間で柔らかくなります!朝のうちに肉を入れて、加圧し、時間が経ったら火を止めて放置!あとは味をつけるだけにしておけば、夕方の負担が軽くなります!我が家で使用中の商品:T-fal ワンタッチ開閉圧力なべ クリプソ クレール■スチームケース電子レンジで使えるスチームケースも持っておくと便利です!例えば、いろんな野菜を食べやすい大きさに切って、電子レンジにかけるだけで温サラダが完成!

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火加減を気にする必要もないので、他の料理を調理中も手や目を奪われることもありません!我が家で使用中の商品:Lekue スチームケース


by tiancaiya74 | 2013-04-26 10:17